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メディケアフーズ展レポート

2017年1月25日・26日に東京ビックサイトで開催されたメディケアフーズ展に行ってきました。
総合医療展・高齢者支援サービス展・保険外サービス展と同時開催でしたが、メディケアフーズ展が一番盛況でした。

一昔前のメディケアフーズは、見た目も悪く、味気なく食欲をそそるようなものはありませんでしたが、最近のメディケアフーズは綺麗に成型されて見た目が良く味も食感もしっかりしていて、試食させていただいたものはどれも予想していた味とは異なり、しっかりと美味しい味付けがしてあり、食感もしっかりしていて美味しいものばかりでした。
ふくなお_おせち

スムースグルメ
また、どのメーカーも工夫を凝らして忙しい現場の為に短い時間で簡単に調理できる商品を出展していました。


弊社で取扱いのあるメーカーも改良された新商品を多数出展していました。
平八

マルハニチロ
これからも日々改良されている商品の情報をいち早く収集し、より良い商品をお客様にご提案できるようにしていきたいと思います。