すき煮風白菜鍋あああああああああああああああああああああ

鍋

すき焼き風の味付けで白菜もたっぷり食べられる。

すき煮風白菜鍋あああああああああああああああああああああ レシピ

By 管理者 公開: 12月 16, 2016

  • 出来上がり量: 4 人前
  • 調理時間: 60 分

炒めた牛肉、しょうがに白菜やしめじを加えてじっくり煮込みます。

作り方

  1. フライパンに油を熱し、牛肉、しょうがを炒める。肉の色が変わってきたら、砂糖を加えサッと炒め、Aを加えてフタをして5分ほど煮る。
  2. 土鍋に白菜を敷きつめ、しめじをのせ、Bを加える。上に(1)を煮汁ごとのせ、フタをして中火にかける。煮立ったら弱火にし、白菜がしんなりするまで20分~30分煮る。

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